06/06
Gran Menu di Mare nel nostro Ristorante Rose & Sapori
21/9/2022

SPECIALE AUTUNNO: 28 settembre - cena GRAN MENU DI MARE

Nel nostro Ristorante Rose & Sapori

Durante il vostro soggiorno al Villa Rosa Hotel non perdete l'occasione di godervi una magica serata nel nostro ristorante gourmet Rose & Sapori! Il 28 settembre vi aspetta un menu esclusivo dello Chef Riccardo Bioni, che propone le delizie di mare più ricercate, preparate usando tecniche moderne e abbinamenti creativi.

Le portate del menu verranno accompagnate dai migliori vini della cantina Ca' Maiol, mentre la raffinata musica live con Giada & Cesare creerà un'atmosfera rilassante e avvolgente.

 

Il programma della serata: 

  • Aperitivo di benvenuto 

Vino: Sebastian Brut

  • Tartare di gamberi rossi di Mazara del Vallo e ricciola giapponese in salsa ceviche

Vino: Valtènesi Riviera del Garda Classico D.O.P. Chiaretto “Roseri”

  • Polpo scottato alla piastra con salsa di pomodoro bruciato e pane carasau

Vino: Lugana Prestige

  • Risotto Acquerello riserva 18 mesi con capesante e porcini

Vino: Lugana Riserva Fabio Contato 2017 

  • Strudel di fichi in pasta fillo con salsa alla vaniglia e gelato al fior di latte

Vino: Soldoré Passito

 

€ 75 a persona, inclusi vino, acqua e caffè. Inizio alle ore 20. Il menu è disponibile anche nella versione senza glutine!

È consigliata la prenotazione allo 030 9144585 oppure tramite mail info@roseesapori.eu

 

Villa Rosa Hotel
Lungolago C. Battisti, 89
25015 Desenzano del Garda (BS) // Italia
Part. IVA: IT03741690238
T +39 030 9141974 // info@villarosahotel.eu