HERBSTSPEZIAL: September 28 - Abendessen mit dem Großen Meeresfrüchte-Menü
In unserem Restaurant Rose & Sapori
Während Ihres Aufenthalts bei Villa Rosa Hotel, verpassen Sie nicht die Gelegenheit, einen zauberhaften Abend in unserem Gourmet-Restaurant Rose & Sapori. Am 28. September erwartet Sie ein exklusives Menü des Chefkochs Riccardo Bioni mit den raffiniertesten Meeresfrüchte-Delikatessen, zubereitet mit modernen Techniken und kreativen Kombinationen.
Die Gerichte auf der Speisekarte werden von den besten Weinen aus dem Weinkeller Ca' Maiol begleitet, während raffinierte Live-Musik mit Giada & Cesare eine entspannende und einhüllende Atmosphäre schaffen wird.
Hier ist das Programm des Abends:
- Willkommen Aperitif
Wein: Sebastian Brut
- Tartar von roten Garnelen von Mazara del Vallo und japanischer Bernsteinmakrele in Ceviche-Sauce
Wein: Valtènesi Riviera del Garda Classico D.O.P. Chiaretto "Roseri"
- Gegrillter Oktopus mit verbrannten Tomaten-Sauce und Carasau-Brot
Wein: Lugana Prestige
- Acquerello Risotto Reserve 18 Monate geältert mit Jakobsmuscheln und Steinpilzen
Wein: Lugana Riserva Fabio Contato 2017
- Feigenstrudel aus Phyllo-Teig mit Vanillesauce und Fior di Latte Eis
Wein: Soldoré Passito
75 € pro Person, einschließlich Wein, Wasser und Kaffee. Beginn 20.00 Uhr. Das Menü ist auch in einer glutenfreien Version erhältlich!
Reservierungen werden empfohlen unter +39 030 9144585 oder per E-Mail info@no-spam.roseesapori.no-spam.eu