HERBSTSPEZIAL: September 28 - Abendessen mit dem Großen Meeresfrüchte-Menü

Während Ihres Aufenthalts bei Villa Rosa Hotel, verpassen Sie nicht die Gelegenheit, einen zauberhaften Abend in unserem Gourmet-Restaurant Rose & Sapori. Am 28. September erwartet Sie ein exklusives Menü des Chefkochs Riccardo Bioni mit den raffiniertesten Meeresfrüchte-Delikatessen, zubereitet mit modernen Techniken und kreativen Kombinationen. 

Die Gerichte auf der Speisekarte werden von den besten Weinen aus dem Weinkeller Ca' Maiol begleitet, während raffinierte Live-Musik mit Giada & Cesare eine entspannende und einhüllende Atmosphäre schaffen wird.

 

Hier ist das Programm des Abends: 

• Willkommen Aperitif

Wein: Sebastian Brut

• Tartar von roten Garnelen von Mazara del Vallo und japanischer Bernsteinmakrele in Ceviche-Sauce

Wein: Valtènesi Riviera del Garda Classico D.O.P. Chiaretto "Roseri"

• Gegrillter Oktopus mit verbrannten Tomaten-Sauce und Carasau-Brot

Wein: Lugana Prestige

• Acquerello Risotto Reserve 18 Monate geältert mit Jakobsmuscheln und Steinpilzen

Wein: Lugana Riserva Fabio Contato 2017 

• Feigenstrudel aus Phyllo-Teig mit Vanillesauce und Fior di Latte Eis

Wein: Soldoré Passito

 

75 € pro Person, einschließlich Wein, Wasser und Kaffee. Beginn 20.00 Uhr. Das Menü ist auch in einer glutenfreien Version erhältlich!

Reservierungen werden empfohlen unter +39 030 9144585 oder per E-Mail info@no-spam.roseesapori.no-spam.eu